
Il club del formaggio, il nuovo appuntamento mensile dedicato all'incontro tra formaggi e musica, in collaborazione con ONAF - Organizzazione Nazionale Assaggiatori Formaggi. Ogni mese una famiglia di formaggi e un universo musicale si mettono in dialogo attraverso degustazioni guidate, racconti e sessioni d'ascolto. Si parte dagli erborinati e dalla musica classica: sei formaggi selezionati, guidati dagli assaggiatori esperti di ONAF, accompagnati da una selezione musicale a cura di Benedetto Sicca Papa che accompagna tutta la degustazione come un tappeto sonoro. Verso le 20.30 si cambia modalità di ascolto: cuffie e volume acceso per una sessione immersiva in dj set classico, da vivere rilassat\* sulle sdraio della corte. PREZZI 13 € · degustazione di 6 formaggi erborinati 18 € · degustazione + 1 calice di vino 23 € · degustazione + 2 calici di vino